白菜漬けました

 一昨日ぬか床に漬け、昨日かきまぜ、今日取り出し、ちょうど良い加減です。

 容器が小さいので一度にたくさんは漬けられないのですが、空いたらまた別の野菜を漬けこんで楽しんでいます。