玉ねぎを水にさらしたり干したりして、辛みを抜いています

　サラダにしようと思って。味付けはごま油とポン酢にしてみます。ごま油は我が家ではあまり使いませんが、たまにはいいでしょう。

　食料品の品ぞろえのいいスーパーへ出かけ、旬の野菜をたくさん買ってきました。