今度はピーマンをぬか漬けにしてみることに

　いっしょにパプリカも漬けてみようかと思います。

　なすときゅうりは一晩おくとよく漬かってほどよく酸味も出て、これぞぬか漬けという味になります。

　こんなに簡単ならもっと早くやればよかったです。