久しぶりに和え物を作ってみました

 ひたすらピーマンを千切りにして、焦がしたお揚げと和えるだけのシンプルな料理です。和風のあっさりとしたお惣菜になります。

 こんなに暑いと、食欲の出ない方もいるかもしれませんが、水分だけはしっかりとりましょうね。