小さい土鍋が出てきたので、一人鍋を楽しんでいます

 カブとお揚げとしめじであっさり鍋にしたら、とてもおいしかったんです。

 しばらく、冷蔵庫の野菜の整理を兼ねてお鍋にします。

 湯豆腐もいいですね。野菜を放り込むだけでよいので簡単です。