切り干し大根を生でサラダのようにしていただきます

　なんだかサラダは食べられる。色々な味付けにしてさっぱりと食べるのが好みです。

　しゃきしゃきとした歯ごたえがおいしいポイントなんですよね。調味料を工夫します。