ちょうどよい棚ができたので、千切り玉ねぎを干しました

 室内なので、部屋中玉ねぎのにおいがします。窓を開けて換気しつつも、臭うな~という感じです。

 しばらく干しておくと辛みが抜けます。サラダに使うことにします。