いわしのつみれの一人鍋

 つみれと白菜やきのこなどのお野菜を小さい鍋にたっぷり盛って、白だしでさっぱりといただきました。

 野菜は冷蔵庫にある残り野菜で十分です。何を入れてもおいしく体もぽかぽかしてくるので、繰り返し作ってしまいます。